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Sel, gras, acide, chaleur 2018

Sel, gras, acide, chaleur

HD 7.7 40 minutes
Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.
Genre: Documentaire
Sortie: 2018-10-11
Etoiles: Samin Nosrat

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